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エコスガールのお別れ会

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エコスで働くってことが、決まった時、友人は<エコスガールになるの>って50代の私に言ったことが忘れられない。
あれからの8年間は、瞬く間のうちに過ぎてしまいました。

そしてこの春、エコスガールに別れを告げることになりました。たまたま家に居る我が家の専属シェフが、祝いにと、作ってくれたのは、何年に1度お目にかかれるか、どうかの<幻のラザー二ヤ>

これは手が込んでて、そうそう作れる品ではありませんから、さすがの若いシェフも一言<あ~~疲れた>が出ました。

味はもちろん驚愕の美味しさでした。
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by sibasinn | 2013-03-31 10:25